최근 마트나 온라인 시장에서 '당도 보장' 과일이 인기를 끌고 있습니다. 특히 귤, 딸기, 수박 등의 과일이 10brix, 11brix와 같은 당도 수치를 명시하며 판매되고 있는데요. 이런 과일들은 일정한 당도를 보장해주기 때문에, 소비자들은 더 달고 맛있는 과일을 기대할 수 있습니다. 하지만, 이러한 당도 보장의 원리와 그 영향에 대해 궁금해하는 분들도 많습니다. 오늘은 당도 보장의 비밀과 건강에 미치는 영향에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. '당도 보장'의 원리와 당도 측정 방법당도란 과일 속에 함유된 당분의 농도를 의미하며, 일반적으로 브릭스(Brix)라는 단위로 측정됩니다. 1브릭스는 100g의 과일 주스에 1g의 당분이 포함된 것을 의미합니다.당도 측정은 휴대용 당도계(리프랙토미터)를 이용해, ..
우리 몸의 장내 미생물은 소화 기능뿐만 아니라, 면역력, 정신 건강까지 영향을 미칩니다. 최근 연구에 따르면 프로바이오틱스가 장내 유익균을 늘려 장 건강을 개선하고, 면역력을 강화하는 데 도움이 된다고 합니다. 뿐만 아니라, 프리바이오틱스와 다양한 유산균도 주목받고 있습니다. 오늘은 프로바이오틱스와 더불어 장 건강에 중요한 역할을 하는 다양한 바이오틱스에 대해 알아보겠습니다.1. 프로바이오틱스(Probiotics)란 무엇인가?프로바이오틱스는 장내에 유익한 미생물로, 소화 기관에서 유해균을 억제하고 유익균을 늘리는 역할을 합니다.대표적인 프로바이오틱스에는 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium) 등이 있으며, 이들은 장내 균형을 맞추는 데 중요한 역할을 합니다...
매일 물을 충분히 마시는 것은 건강에 필수적입니다. 하지만 맹물을 매번 마시는 것이 힘들어 당분이 많이 함유된 음료를 찾게 되곤 하죠. 오늘은 물 대신 건강하게 즐길 수 있는 데일리 음료를 소개합니다. 이 음료들은 수분을 보충하면서도 맛있고, 건강에도 좋은 대안입니다.1. 허브티 (Herbal Tea)루이보스 차: 항산화 성분이 풍부해 피부 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 카페인이 없어 저녁에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.카모마일 차: 진정 효과가 있어 스트레스 완화와 수면 개선에 좋습니다.페퍼민트 차: 소화에 도움을 주고 입안을 상쾌하게 해줍니다.활용 팁: 허브티를 차갑게 우려내어 아이스티로 마시면, 여름에도 시원하게 즐길 수 있습니다.2. 과일 우린 물 (Infused Water)레몬+오이: ..
우리 몸은 나이에 따라 필요한 영양소가 달라지며, 이에 맞춰 선택하는 영양제도 조금씩 달라집니다. 영양제를 선택하는 이유는 건강에 대한 관심이 나이에 따라 다르기 때문인데요, 이번 기사에서는 대한민국 국민들이 연령대별로 선호하는 영양제를 소개하고, 그 이유를 알아봅니다.1. 20대 – 에너지와 면역력 강화20대는 학업, 직장 생활 등으로 바쁜 일정을 소화해야 하는 시기입니다. 이에 따라 비타민 B군과 비타민 C가 인기를 끌고 있습니다. 비타민 B군은 신진대사를 촉진하고 피로 회복에 도움을 줍니다. 또한, 스트레스와 면역력을 고려하여 비타민 C도 자주 섭취하는 경향이 있습니다. 2. 30대 – 스트레스 관리와 피로 회복30대는 직장과 가정에서의 역할이 겹쳐 스트레스를 많이 받는 시기입니다. 이에 따라 마그..
영양제 복용은 이제 많은 사람의 건강 관리 일상에 자리 잡았습니다. 그러나 영양제를 올바른 시간대에 복용하는 것이 효과를 높이는 데 중요한 역할을 한다는 사실은 잘 알려지지 않았습니다. 이 기사에서는 하루 일과에 따라 아침부터 저녁까지 각 시간대에 어떤 영양제를 복용하는 것이 좋을지 소개합니다.1. 아침에 일어나자마자프로바이오틱스: 장 건강에 유익한 프로바이오틱스는 공복에 복용할 때 위산의 영향을 덜 받으며 장내 유익균 증식에 도움이 됩니다. 아침에 일어나자마자 물과 함께 복용하는 것이 좋습니다. 2. 아침 식사와 함께종합 비타민: 여러 비타민과 미네랄을 포함한 종합 비타민은 하루 동안 필요한 영양소를 체내에 공급해 줍니다. 아침 식사와 함께 복용하면 체내 흡수율이 높아지고 하루의 활력을 돋울 수 있습니..