최근 "가장 건강한 식단" 으로 주목받고 있는 지중해식 식단(Mediterranean Diet) 은 단순한 다이어트 방식이 아니라, 심혈관 건강을 보호하고 만성질환을 예방하는 장수 식단으로 과학적으로도 입증된 식사법이다.이 글에서는 지중해식 식단이 무엇인지, 왜 건강에 좋은지, 그리고 실생활에서 어떻게 적용할 수 있는지에 대해 영양학적, 의학적 근거를 바탕으로 정리해보았다.1. 지중해식 식단이란?지중해식 식단은 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통적인 식습관을 기반으로 한 식단이다.🔹 주요 특징✅ 신선한 채소 & 과일 풍부 → 항산화 작용 & 면역력 강화✅ 올리브유(엑스트라 버진) 사용 → 건강한 불포화지방 공급✅ 등푸른 생선 & 해산물 섭취 → 오메가-3 지방산 풍부✅ 통곡물, 견..